酒是中国传统文化的重要元素之一，每逢佳节，把酒言欢已成为中国传统文化之一。谈到酒，不得不说为我们鞠躬尽瘁死而后已的“清道夫”肝脏，要知道喝酒伤肝。如果你是爱酒人士，快加入“葵花护肝大讲堂”，正确养肝护肝走起吧！
“葵花护肝大讲堂”是葵花药业全力打造的中国最全面最专业的肝脏健康公益平台，致力于营造肝病患者安全、科学、健康用药环境。通过“葵花护肝大讲堂”健康知识讲座、“葵花护肝大讲堂”专栏网站全面向广大患者介绍专业的肝脏健康知识并取得强烈反响。
在开讲如何正确养肝护肝前，我们首先要了解清楚为什么喝酒伤肝，方能对症下药。
在这里小编为您介绍下酒精被人体吸收的机制：酒精经过肠道吸收以后进入到肝脏，在肝脏里面要经过乙醇氧化酶氧化，氧化以后变成乙醛，经过肝脏的乙酰脱氢酶代谢，然后变成乙酸，乙酸是没有害的，所以是两步重要的解毒功能。如果乙醇氧化酶、乙酰脱氢酶这两个酶缺乏，会导致酒精或者乙醛在肝脏里面遗留，引起肝细胞脂质的过氧化、肝细胞的破坏和肝脏的炎症反应与免疫反应，造成肝脏的损害，最后导致酒精性的肝病，甚至是酒精性的肝硬化。
即使知道喝酒伤肝，爱酒人群还是很好奇“到底喝多少酒对身体有危害”，怎样才能把控好度呢？
商丘市立医院感染科祝晴医生表示：短期反复大量饮酒，两周内每天平均的饮酒量＞80g，可发生酒精性肝炎。长期大量的饮酒是＞5年，每天平均饮酒量折合酒精的含量为男性＞40g，女性＞20g，可以发展成慢性酒精性的肝病，甚至发展到酒精性的肝硬化。病人可能长时间不出现任何生理不适或者异常，但当发生临床症状，比如食欲不振、恶心、呕吐、黄疸的时候，可能已经合并酒精性肝炎，甚至已经发展到肝硬化的阶段。
其实，酒精肝的预防和治疗，应当以预防为主，方为正确的养肝护肝之道。适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量。一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。此外，早期发现和治疗酒精中毒病人可预防酒精性肝病的发生。应定期到医院做肝功能以及体格的检查，尤其是对于长期饮酒和素有肝脏或者消化系统疾病的人而言。
相信看了这篇文章，以及在“葵花护肝大讲堂”的指引下，能帮助您正确认识酒精，树立积极养肝护肝的意识。
