云南高原上的匠心传橙，哀牢山坡上的品质之橙，红河热谷滋养的甜蜜之橙，新平橙，有太多太多的忠实粉丝！很多食客一到秋天，翘首以待，就是为了等来自新平的第一份甘甜！
新平冰糖橙，上市早！
都说中国冰糖橙看云南，云南冰糖橙看新平。新平是全国冰糖橙上市最早的产区之一，每年10月一过，到了中下旬，秋风微起，种植于云南新平县内哀牢山山坡上的冰糖橙，开始逐步上市，与国内其它冰糖橙产区相比，新平冰糖橙一般早了30天的上市期，是国内冰糖橙成熟最早的区域。
为什么新平的冰糖橙上市比其它地方早？我们咨询了新平果业专家陈磊老师，他介绍新平县冰糖橙主要集中种植在红河流域，周边的漠沙、戛洒４个乡镇海拔650米至1400米的区域，属滇中南亚热带气候区，终年无霜，光照充足，温差较大，干湿交替，形成了新平冰糖橙质优和早熟的特质。更为重要的是，新平地处红河干热河谷地区，来自印度洋的暖湿气流，遇到哀牢山脉的遮挡，在爬升过程中，水汽变成雨水，而热量变成焚风，越过山头，最终堆积在河谷和山坡地带，再加上阳光炙热，从而造就了新平红河谷地的特有风貌，夏季超过四十多度的气温，年平均气温稳定在18.1℃，特别适合柑橘的生长，所以导致新平的冰糖橙，在完全树上成熟的情况下，比其它地区早产很多天。
新平冰糖橙，味道甜！
独特的干热河谷气候，不仅让新平冰糖橙成熟早，同时新平又处于高原山地，夜间温度骤降，白天热、夜晚冷，导致冰糖橙的固形物沉积增加，酸味物质减少，甜味累计，从而造就了新平冰糖橙多汁而不酸，低糖又鲜甜的独特风味，糖度在13-17左右，吃多也不会有很腻的感觉，爆汁也不会粘手，形成一种既甘甜、又特别清爽的口感，不知不觉一个人连吃五六个都停不下来！
而且新平橙，性清凉而不上火，富含丰富的维生素C，多吃冰糖橙，能促进铁的吸收，确保红细胞处于正常工作状态，为机体各组织运送充足的氧气，有越吃越精神的特色，丰富的VC，对于补充人体水分有良好的成效，能够增强白细胞的生理功能，维护人体对感染及其它疾病的抗御能力，秋冬季的感冒，都要远离你。
新平冰糖橙，品质高！
目前，新平县的柑橘种植面积约计15万亩，主要种植冰糖橙、沃柑、傣柚为主，其中冰糖橙种植面积近7.8万亩，2022年的预估产量超过14万吨,柑橘种植面积稳居全省第一，柑橘产量全省第二。为打好“绿色食品牌”战略，新平县通过注册“新平柑桔”“新平橙”地理标志，“新平果业”区域公共品牌，重点培育“新平橙”区域公共品牌，打造“褚橙”“高原王子”“龙橙”等企业品牌，“褚橙”连续4年获全省“10大名果”称号。新平县被云南省确认为“一县一业”（柑橘）特色县，被农业部定为农业绿色发展先行先试示范县。2021年获得云南省“一县一业”水果示范县。
全县累计获得绿色食品认证柑橘生产企业17家，产品33个，全县已建成柑橘选果生产线24条，年加工能力达48.7万吨。其中近红外分选线更是能在快速的流水线上，对每个新平橙的糖度进行测量，保证通过分选的新平冰糖橙，糖度都在12度以上，更好的保证了新平橙的品质。
